Curry-Soße: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Marc (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: „===Infos=== Schmeckt lecker zu Reis, Gemüse und Fisch ===Zutaten=== {| class="wikitable" width="50%" ! Zutat ! Menge TM5 |- | Milch | 200g |- | Mehl | 50g |-…“) |
Marc (Diskussion | Beiträge) |
||
| Zeile 20: | Zeile 20: | ||
|- | |- | ||
| Pfeffer | | Pfeffer | ||
| − | | | + | | 1 TL |
|- | |- | ||
|} | |} | ||
| Zeile 26: | Zeile 26: | ||
===Zubereitung Schinken=== | ===Zubereitung Schinken=== | ||
# '''200g Milch''' und '''50g Mehl''' in den Mixtopf füllen und '''1 Minute/Stufe 5''' vermengen | # '''200g Milch''' und '''50g Mehl''' in den Mixtopf füllen und '''1 Minute/Stufe 5''' vermengen | ||
| − | # '''2 TL Currygewürz''' | + | # '''2 TL Currygewürz''', '''1,5 TL Gemüsebrühe''' und '''1 TL Pfeffer''' dazugeben, dann '''30 Sekunden/Stufe 5''' vermengen |
# Abschließend '''5 Minuten/70°C/Stufe 1''' Kochen | # Abschließend '''5 Minuten/70°C/Stufe 1''' Kochen | ||
[[Category:Thermomix]] | [[Category:Thermomix]] | ||
Version vom 18. September 2016, 15:31 Uhr
Infos
Schmeckt lecker zu Reis, Gemüse und Fisch
Zutaten
| Zutat | Menge TM5 |
|---|---|
| Milch | 200g |
| Mehl | 50g |
| Currygewürz | 2 TL |
| Gemüsebrühe | 1,5 TL |
| Pfeffer | 1 TL |
Zubereitung Schinken
- 200g Milch und 50g Mehl in den Mixtopf füllen und 1 Minute/Stufe 5 vermengen
- 2 TL Currygewürz, 1,5 TL Gemüsebrühe und 1 TL Pfeffer dazugeben, dann 30 Sekunden/Stufe 5 vermengen
- Abschließend 5 Minuten/70°C/Stufe 1 Kochen