Curry-Soße

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Infos

Schmeckt lecker zu Reis, Gemüse und Fisch

Zutaten

Zutat Menge TM5
Milch 200g
Mehl 50g
Currygewürz 2 TL
Gemüsebrühe 1,5 TL
Pfeffer 1 TL

Zubereitung

  1. 200g Milch und 50g Mehl in den Mixtopf füllen und 1 Minute/Stufe 5 vermengen
  2. 2 TL Currygewürz, 1,5 TL Gemüsebrühe und 1 TL Pfeffer dazugeben, dann 30 Sekunden/Stufe 5 vermengen
  3. Abschließend 5 Minuten/70°C/Stufe 1 Kochen
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